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Extensión

Culinary abre sus puertas a la comunidad a través de seminarios, talleres y cursos que acercan el conocimiento gastronómico. Es nuestra forma de compartir lo que sabemos, aprender de quienes nos rodean y seguir construyendo juntos el desarrollo del territorio.

Seminarios y charlas

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13/08/2026

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Encuentro de Innovación Culinary: desafíos reales del sector productivo se transforman en aprendizaje aplicado

13/08/2025

Encuentro de Innovación Culinary: desafíos reales del sector productivo se transforman en aprendizaje aplicado
Culinary participa en seminario sobre Educación Técnico Profesional: “Calidad con Propósito”

07/08/2025

Culinary participa en seminario sobre Educación Técnico Profesional: “Calidad con Propósito”

Cursos y educación continua

06/23/2026
NO DISPONIBLE MAYO - Cocina Chilena del Mar Nivel Intermedio - Santiago y Viña del Mar 
05/14/2026
NO DISPONIBLE - Técnicas Básicas de Cocina II - Santiago y Viña del Mar 
05/12/2026
NO DISPONIBLE - Técnicas Básicas de Pastelería I - Santiago y Viña del Mar

Actividades de extensión

Culinary y Centro Ideactiva capacitan a emprendedores de Estación Central en nuevas técnicas culinarias

03/07/2026

Culinary y Centro Ideactiva capacitan a emprendedores de Estación Central en nuevas técnicas culinarias
Instituto Culinary realizó experiencia pop-up junto al Chef Giulio Sturla en una jornada que reunió Artes Culinarias, formación y vinculación con la industria

01/06/2026

Instituto Culinary realizó experiencia pop-up junto al Chef Giulio Sturla en una jornada que reunió Artes Culinarias, formación y vinculación con la industria
Instituto Culinary abrirá el Palacio Ariztía en el Día del Patrimonio Cultural 2026

27/05/2026

Instituto Culinary abrirá el Palacio Ariztía en el Día del Patrimonio Cultural 2026
Hablemos