Con el objetivo de fortalecer las habilidades de emprendedores y emprendedoras de la comuna, Culinary y Centro Ideactiva desarrollaron un completo proceso de capacitación en cocina dirigido a vecinos y vecinas de Estación Central.
La iniciativa contempló más de cinco cursos prácticos, en los que los participantes pudieron aprender nuevas técnicas culinarias, perfeccionar sus preparaciones y adquirir herramientas para mejorar la elaboración de sus productos, aportando así al desarrollo y proyección de sus emprendimientos.
El cierre de este proceso contó con la participación del alcalde de Estación Central, Felipe Muñoz, quien acompañó a las y los emprendedores y destacó el compromiso de quienes buscan seguir creciendo a través de la formación y la capacitación.
Desde Culinary valoramos este tipo de instancias colaborativas, que permiten acercar el conocimiento gastronómico a la comunidad y contribuir al fortalecimiento de proyectos locales con impacto en el desarrollo económico y social de sus territorios.
A través de esta alianza, Culinary reafirma su compromiso con la vinculación con el medio, la formación continua y la generación de oportunidades que permitan a más personas desarrollar sus talentos y potenciar sus iniciativas.