José Orueta de heladería “La Obra”, destaca a nivel mundial

Nuestro egresado Culinary, José Orueta de “La Obra” en Curicó, es reconocido como uno de los 100 mejores heladeros del mundo y el más destacado a nivel latinoamericano en el Gelato Festival World Ranking., obteniendo el puesto 23 de más de 8.000 participantes del mundo, en esta prestigiosa competencia.

Increíble reconocimiento a Rodolfo Guzmán, Restaurante Boragó

Rodolfo Guzmán, dueño y chef del reconocido restaurante chileno Boragó y ex alumno Culinary, es el único chef latinoamericano en la lista de los 10 mejores según The Best Chef Awards y su restaurante, Boragó, está en el top 10 de la lista Latin America's 50 Best Restaurants, en la edición 2024.

Restoranes chilenos entre los 50 mejores de América Latina

Ex alumnos de Culinary figuran entre los 50 mejores de Latinoamérica, en el ranking “Latin America’s 50 Best Restaurants 2021”. El chileno mejor posicionado es el “Boragó”, de Rodolfo Guzmán, que aparece en el sexto lugar. También destaca “Ambrosía” de Carolina Bazán, de estilo francés, en el lugar 26.

Nuestra ex alumna Victoria Blamey destacada en Nueva York

Victoria Blamey, ex alumna de Culinary, es la chef de Blanca, reconocido el 2024 como el segundo mejor restaurante de Nueva York, según el último ranking anual del New York Times (NYT), según el reconocido crítico del NYT, Pete Wells.