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PROGRAMAS CON DIVERSOS DESTINOS
INFÓRMATE SOBRE EL
PROCESO DE PRÁCTICA
ETAPA 1: Postulación
- Entra a practicas.culinary.cl con tu correo y clave institucional.
- Escoge tu centro nacional o internacional y encontrarás los datos para la postulación.
- Revisa los documentos sugeridos y obligatorios del proceso.
- Gestiona tu convenio individual con tu centro de práctica.
ETAPA 2: Seguimiento
- La coordinación de prácticas vincula el Convenio Individual firmado por todas las partes a la plataforma, crea y notifica a perfiles asociados al proceso sobre sus responsabilidades.
- El practicante puede ahora empezar a completar sus bitácoras semanales.
ETAPA 3: Evaluación
- Una vez terminada la práctica, el estudiante completa las evaluaciones restantes.
- Tutor en el centro de prácticas completa evaluación de desempeño competencias, que corresponde a 50% de su evaluación final.
- Supervisor designado por el instituto evalúa bitácora correspondiente a nota restante y cierra el proceso.
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EJE
INTERNACIONAL
El eje de Internacionalización comprende no sólo el manejo de competencias idiomáticas de inglés como lengua extranjera, sino que también educación y cultura de servicio, en concordancia con nuestro modelo educativo.
VINCULACIÓN
Y GESTIÓN
En 2021 se realizó el primer viaje internacional de vinculación y gestión a centros de práctica nuevos e históricos para mantener y aumentar convenios de colaboración, consolidar cupos y supervisar a estudiantes en proceso.
PRÁCTICAS
La coordinación de prácticas está constantemente buscando nuevas alianzas para nuestras carreras y el listado de centros nacionales e internacionales se actualiza regularmente.
PLATAFORMA
El proceso de postulación seguimiento y evaluación de las prácticas, se realiza a través de nuestra plataforma institucional, lo que ha permitido centralizar la información de los centros y automatizar el proceso.
