Nuestro
Equipo Docente

Docentes con vasta experiencia en sus especialidades y dispuestos a entregar sus conocimientos y experiencias de la realidad.
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Alejandro Andrade González
Docente
  • Profesor de Estado en Inglés y Licenciado en Educación, Universidad de La Serena
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Angello Paolo Jeraldino Gaubert
Docente
  • Técnico en Gastronomía, Duoc UC
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Antonio Mella Valencia
Docente
  • Ingeniero Comercial, Universidad de Valparaíso
  • Magíster en Administración de Empresas mención Gestión, Universidad del Mar
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Beatriz Laiseca Muñoz
Docente
  • Técnico de Nivel Superior en Dirección y Producción de Eventos, Universidad del Pacífico.
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Carolina Urzúa Taulis
Docente
  • Intérprete Inglés – Español, Escuela de Intérpretes Inceni
  • Técnico en Análisis de Sistemas, Dr. Jaime Michelow
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Felipe Alejandro Araya González
Docente
  • Administrador en Artes Culinarias y Servicios, Instituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios
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Fernanda Valenzuela Moreno
Docente
  • Magíster en Ciencias de la Ingeniería, Pontificia Universidad Católica de Chile
  • Ingeniería Civil de Industrias, Pontificia Universidad Católica de Chile
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Fernanda Machado Vargas
Docente
  • Administradora en Artes Culinarias y Servicios, Instituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios
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Gabriela Bidegain Cuevas
Docente
  • Administración en Artes Culinarias y Servicios, Instituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios
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Byron Langenbach
Docente
  • Ingeniero Comercial Mención en Administración, Universidad Andrés Bello
  • Administrador Gastronómico Internacional, INACAP
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Claudio Vega
Docente
  • Cocina Internacional, INACAP
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Dany Padilla
Docente
  • Técnico en Gastronomía, CFT Diego Portales
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Francisco González
Docente
  • Ingeniero Comercial, Universidad del Mar
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Horacio Cifuentes
Docente
  • Comunicador Audiovisual Mención Dirección de Cine y Televisión, Duoc UC
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Jorge Vega
Docente
  • Magíster en Dirección Financiera, Universidad Diego Portales, Contador Auditor, Universidad Diego Portales
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Jorge Vidal Rodríguez
Docente
  • Ingeniero Comercial, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
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Juan Pablo Quiero
Docente
  • Ingeniero Comercial en Administración de Empresas y Licenciado en Administración, Universidad de Santiago de Chile, Magíster en Análisis Sistémico Aplicado a la Sociedad, Universidad de Chile
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Lisette Jopia
Docente
  • Técnico de Nivel Superior en Gastronomía Internacional, Escuela Culinaria Francesa, Sommelier Nivel I y II, Escuela de Sommelier Chile
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Macarena Santis
Docente
  • Licenciada en Educación y Profesora de Inglés, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Magíster en Docencia para la Educación Superior, Universidad Andrés Bello.
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Marcela Atalah Mc Donald
Docente
  • Productora Culinaria mención en Arte Culinario, Escuela Internacional de Artes Culinarias y Servicios.
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María Cristina Tápies Goldenberg
Docente
  • Actriz, Universidad del Desarrollo
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Mario David Arancibia Barraza
Docente
  • Técnico de Nivel Superior en Gastronomía Internacional, Centro de Formación Técnica Inacap
  • Licenciado en Artes Plásticas con mención en Grabado, Universidad de Concepción
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Mario Espinoza Cortés
Docente
  • Ingeniero Civil Industrial, Universidad Andrés Bello
  • Ingeniero de Ejecución en Transporte Marítimo y Puertos, Universidad del Mar
  • Cursa Magíster en Dirección y Liderazgo para la Gestión Educacional, Universidad Andrés Bello.
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Nicole Petzold Araya
Docente
  • Médico Veterinario, Universidad Santo Tomás
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Pedro Santana
Docente
  • Profesor de Educación Media en Matemática mención Informática Educativa, Universidad San Sebastián
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Pilar Crisóstomo
Docente
  • Administradora en artes culinarias y servicios, Instituto Culinary
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Raúl Salinas Díaz
Docente
  • Administrador en Artes Culinarias y Servicios, Instituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios
  • Sommelier, Escuela de Sommelier de Chile
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Ricardo Llancamán Yévenes
Docente
  • Ingeniero Agrónomo mención Viticultura y Enología, Universidad de Chile
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Roberto Farías Soto
Docente
  • Técnico Universitario en Turismo, Universidad de Santiago de Chile.
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Rodolfo Gambetti Campodónico
Docente
  • Magíster en Administración y Dirección de Empresas, Universidad de Santiago de Chile
  • Ingeniero en Acuicultura, Universidad Católica del Norte
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Rodrigo Salamanca Cortés
Docente
  • Publicista, Duoc UC
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Rosario Contardo Cano
Docente
  • Profesora de Inglés, Licenciada en Educación, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
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Roxana Urquijo Flores
Docente
  • Nutricionista, Universidad de Valparaíso
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Alejandra Arancibia Ulloa
  • Abogada, Universidad Diego Portales
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Naira Bravo Evans
  • Nutricionista, Universidad de Chile
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Italo Failla Pardo
  • Ingenerio Comercial y Licenciado en Ciencas Económicas y Administrativas, Universidad de Chile
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Felipe Fajardo Campos
  • Administrador de Empresas Gastronómicas, Inacap
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Yanko Levine Mendieta
  • Antropólogo Sociocultural, Pontificia Universidad Católica de Chile
  • Diplomado en Estudios Gastronómicos, Universidad Nacional Andrés Bello
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Fernando Moure Lorca
  • Máster en Dirección Hotelera y Empresas de Restauración, Ostelea Tourism Management School
  • Administrador de Hoteles y Restaurantes, Inacap
  • Técnico en Gastronomía Internacional, Inacap
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María Verónica Santander Andrade
  • Magíster en Educación, mención Currículum Educacional, Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educación
  • Título Profesional de Orientadora Familiar, Relaciones Humanas, Universidad de Los Lagos
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Bianca Almeida Schuck
  • Licenciatura en Lingüística, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
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Pamela Zahler Torres
  • Periodista y Licenciada en Comunicación Social, Universidad Diego Portales
  • Máster en Diseño, Estrategias de Comunicación y Publicidad, Universidad Pompeu Fabra, Barcelona
  • Diplomado en Periodismo Digital y Gestión de Medios en Internet, Universidad de Chile
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Catherine Cabré Andrade
  • Servicio Social, Universidad Santo Tomás
  • Licenciatura en Educación, Universidad de Playa Ancha
  • Magister en Literatura Chilena e Hispanoamericana, Universidad de Playa Ancha
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Loreto Solis Petersen
  • Periodista y Licenciada en Comunicación Social, Universidad Artes y Ciencias Sociales ARCIS
  • Magister en Historia del Arte, Universidad Adolfo Ibañez
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Maricarmen Flores Puebla
  • Gastronomía internacional, Inacap
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Bárbara Gac Contreras
  • Pedagogía en Matemáticas, Pontificia Universidad Católica de Chile
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Alejandra Rojas Poveda
  • Ingeniera Agrónoma, Universidad Iberoamericana
  • Técnico en Gastronomía, Santo Tomás

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