En septiembre de 2021 entró en vigencia la Ley Nº 21.369 sobre el acoso sexual, la violencia y la discriminación de género en el ámbito de la educación superior que mandata a las IES a promover políticas de prevención, de investigación y de sanción para erradicar estas conductas, así como también, proteger y reparar a las víctimas. A su vez, mandata a las instituciones a crear una política integral contra el acoso sexual, la violencia y la discriminación de género, que debe incorporar un modelo de prevención y un modelo de sanción de dichas conductas, construidos con la participación de todos los estamentos de la organización (autoridades, colaboradores, docentes y estudiantes).
Es así como en el año 2018, Culinary crea un Protocolo contra el Acoso Sexual y, en su constante preocupación por mantener ambientes seguros, libres de violencia y discriminación de género, en 2022 inicia sus funciones la Dirección de Género, Inclusión y Convivencia, cuya principal responsabilidad es la implementación de lo mandatado por la Ley Nº 21.369.
