Fernando Pizarro, Renata Álvarez y Sofía Aceituno fueron parte de los más de 180 jóvenes de todo Chile que se reunieron en la instancia organizada por ICARE, la Universidad Adolfo Ibáñez e INACAP, que buscó construir puentes entre el talento emergente y el ecosistema empresarial.

Tres estudiantes de Culinary —Fernando Pizarro, Renata Álvarez y Sofía Aceituno— participaron en el encuentro nacional de jóvenes líderes organizado por ICARE, la Universidad Adolfo Ibáñez e INACAP, desarrollado durante tres días en el centro de eventos de Punta de Tralca. El objetivo de la instancia fue construir puentes entre el talento emergente y el ecosistema empresarial, y transformar ideas en acciones concretas que impulsen el desarrollo de Chile.

El encuentro reunió a más de 180 jóvenes de todo el país y a representantes de 50 instituciones de educación superior, quienes trabajaron en torno a los principales desafíos que enfrenta Chile y presentaron propuestas concretas para abordarlos.

Para los estudiantes de Culinary, el encuentro fue una instancia que les permitió aprender y establecer redes y conexiones con jóvenes de distintas áreas del país. “Fue una experiencia maravillosa llena de aprendizajes y nuevas amistades”, comentó Sofía Aceituno.

“Una experiencia increíble donde tuve la oportunidad de conocer a jóvenes apasionados por lo que hacen y que quieren aportar al futuro de Chile. Vuelvo de este encuentro con aún más ganas de querer hacer un aporte a la sociedad y seguir dando lo mejor de mí para ser parte del cambio que se avecina”, señaló Fernando Pizarro García.

“Fue una experiencia increíblemente gratificante donde pude conocer a personas increíbles y enriquecerme de sus conocimientos y perspectivas respecto a cómo abordan las distintas problemáticas que existen hoy en el país. Tuve una vivencia bastante desafiante ya que salí de mi zona de confort al tener que convivir sólo con personas que no conocía y tener que socializar constantemente, participar y conversar mucho pero al final me llevé visiones de distintas personas desde el punto de vista de su rubro y fue increíble poder expandir su conocimiento desde el mío”, agregó Renata Álvarez.

La participación de Fernando, Renata y Sofía en ICARE Joven se alinea con el compromiso de Culinary con la formación integral de sus estudiantes, impulsando su desarrollo como futuros profesionales de la gastronomía y la hospitalidad capaces de aportar al sector productivo y al país desde su disciplina.