El objetivo de la capacitación tuvo como propósito fortalecer las habilidades del equipo de acuerdo a lo estipulado en los planes de emergencia que la institución cuenta.
Con la finalidad de agilizar la respuesta en relación con algún accidente o posible emergencia que podría ocurrir dentro la casa de estudios, el equipo académico Culinary fue capacitado por la Mutual de Seguridad en relación a primeros auxilios, lo que se traduce en la atención inmediata que se da a una persona accidentada o lesionada en el lugar de los acontecimientos a la espera que llegue el personal calificado para enfrentar la situación.
La jornada de aprendizaje, estuvo marcada por los conocimientos entregados por parte del organismo de seguridad, el cual entregó herramientas que vayan en auxilio desde el momento que ocurriera un accidente, hasta que se recibe la atención especializada, situaciones que muchas veces resultan comunes cuando se trabaja en instituciones conformadas por jóvenes y donde existen diversos riesgos asociados.