El pasado 27 y 28 de noviembre, Culinary llevó a cabo con éxito el II Ciclo de Emprendimiento, una iniciativa gratuita y especialmente diseñada para apoyar a nuestros estudiantes y egresados emprendedores en el desarrollo de sus negocios. Este ciclo formativo ofreció dos jornadas enfocadas en herramientas prácticas y conocimientos esenciales para fortalecer sus proyectos.

 

Primera Jornada: Modelo Canvas, financiamiento y aspectos legales

El 27 de noviembre, Paola Zolezzi, Administradora de Servicios, Chef Profesional Culinary y destacada emprendedora ganadora de Capital Semilla 2022, lideró una sesión que exploró el uso del Modelo Canvas como herramienta estratégica, las principales fuentes de financiamiento disponibles y los aspectos legales fundamentales para los emprendedores. Los asistentes recibieron información clave para estructurar sus ideas de negocio y darles forma con un enfoque sólido y profesional.

Segunda Jornada: Redes sociales y campañas digitales

El 28 de noviembre, John Lindgren, Ingeniero Comercial y fundador de “Mi Primera Tienda”, ofreció una capacitación enfocada en estrategias digitales. Durante la sesión, los participantes aprendieron a optimizar su presencia en redes sociales y dieron sus primeros pasos en la implementación de campañas pagadas, claves para aumentar la visibilidad de sus emprendimientos.

Ambas jornadas contaron con una excelente participación de estudiantes y egresados interesados en potenciar sus proyectos. La interacción con los relatores y la posibilidad de compartir experiencias enriqueció significativamente el aprendizaje.

 

Este ciclo formativo reafirma el compromiso de Culinary con el desarrollo profesional de su comunidad educativa. A través de iniciativas como estas, seguimos brindando herramientas que promueven la innovación, la creatividad y el emprendimiento.