Después de casi dos años de no realizar ningún evento, el pasado 14 de septiembre la sede de Viña del Mar volvió a abrir sus puertas. Estudiantes y docentes hicieron excelentes preparaciones para recibir a representantes de otras instituciones de educación superior y de los gremios gastronómicos, hoteleros y asociaciones de turismo de la región de Valparaíso. Además, había emprendedores gastronómicos, productores de eventos, gerentes de hoteles y personas ligadas al mundo de la cultura. Estudiantes de la Escuela Moderna de Música alegraron el ambiente con sus voces e instrumentos.