Las obras en las sedes de Santiago y Viña del Mar contemplan la remodelación de diversas áreas de estudios y trabajo.
Optimizar el desenvolvimiento pleno de la comunidad estudiantil y así, elevar los niveles de calidad de los distintos servicios ofrecidos por la casa de estudios, son algunos de los objetivos del plan de mejoramiento institucional que nos encontramos realizando en Viña del Mar, el cual contempla diversas remodelaciones en las áreas de estudios y trabajo.
Las mejoras realizadas también alcanzaron la sede de Santiago, las cuales en esta ocasión consistieron en la remodelación en dos de los seis talleres de cocina, trabajos que han consistido en el cambio completo del piso; además del mejoramiento del equipamiento mayor al interior de los mismos, que considera un circuito cerrado de tv con pantallas en cada taller. Lo anterior, se suma a los trabajos ya realizados hace pocos meses en la institución, y que se tradujeron en la reestructuración total de la biblioteca, oficina académica y servicios estudiantiles.
Por su parte, la Sede de Viña del Mar se encuentra trabajando en nuevas e importantes remodelaciones para recibir con novedades a los alumnos al nuevo año académico 2017. Dentro de las que destacan nuevos implementos y mejoras significativas en los cinco talleres de cocina y pastelería; esto acompañado a la modernización completa de la biblioteca lo cual se traduce en mayor espacio, iluminación y conectividad para nuestros estudiantes. Un punto importante dentro de los trabajos realizados en la quinta región, se encuentra la nueva sala de catas, espacio totalmente nuevo y equipado para que los estudiantes puedan potenciar su aprendizaje en un espacio dedicado exclusivamente ello. La nueva sala de catas estará emplazada en el segundo piso de la institución viñamarina.
En el mismo sentido, la cafetería mejoró su distribución en términos de espacio y comodidad, considerando el uso óptimo de los recursos, agregando valor a través del diseño que converge en calidad y bienestar para la comunidad estudiantil. Otro punto importante y que forma parte de la remodelación, trata de la modernización del Hall Central de la Sede de Viña del Mar; además del reordenamiento de las oficinas de los colaboradores. Gracias a lo anterior, se busca seguir potenciando un servicio de excelencia, grato y expedito para los estudiantes y su paso por Culinary.
