Nos reunimos con diversas organizaciones de la comuna para dar inicio a un trabajo colaborativo orientado a la entrega gratuita de alimentos a quienes más lo necesitan.
Esta iniciativa, liderada por Culinary junto a la Corporación La Esperanza, Fundación Barnechea, Colegio San Rafael, la Municipalidad de Lo Barnechea y la Parroquia Santa Teresa de los Andes, busca generar un impacto concreto en la comunidad, articulando esfuerzos entre el mundo formativo, social y territorial.
En este contexto, nuestros estudiantes y chefs tendrán un rol activo en la elaboración de preparaciones, aportando desde su formación al desarrollo de una cocina con propósito, accesible y comprometida con el entorno.
Durante la jornada, los asistentes recorrieron nuestras instalaciones y participaron de una degustación de aperitivos preparados por estudiantes de 5° semestre, reflejando el nivel técnico y el enfoque formativo de la institución.
En Culinary, entendemos la educación como una herramienta de transformación social, donde la formación se vincula directamente con las necesidades reales de las comunidades.