Culinary tuvo el honor de recibir el martes 2 de diciembre a una destacada delegación de B.H.M.S. Business & Hotel Management School, una de las instituciones europeas líderes en hotelería, gastronomía y formación en servicios y hospitalidad. La comitiva estuvo encabezada por su President & CEO, Heinrich Meister, acompañado por Martin Wyler, Regional Director Europe and Americas, y Fabiola Vallin, Regional Manager.

La visita fue recibida por nuestra Rectora, María Trinidad Riesco, junto a la Vicerrectora Académica, Marcela Arellano, y el Director de Carrera de Administración de Artes Culinarias y Servicios, Emerson Ossa, quienes sostuvieron un encuentro orientado a profundizar vínculos y proyectar nuevas oportunidades de colaboración.

En el marco de esta visita se firmó un Memorándum de Cooperación que permitirá ampliar las rutas de formación de nuestros estudiantes y docentes, fortaleciendo la movilidad académica, el intercambio de experiencias y el acceso a programas avanzados en Suiza. Este acuerdo representa un paso importante hacia una formación con mirada global, conectada con las exigencias de la industria y con espacios internacionales de innovación y desarrollo.

Tras la firma, la delegación compartió un almuerzo preparado y atendido por estudiantes del Taller de Restaurante, quienes demostraron su alto nivel técnico y su vocación por el servicio. Posteriormente, los invitados realizaron un recorrido por las instalaciones de Culinary, donde pudieron conocer de primera mano los espacios formativos y el sello de excelencia que distingue a nuestra institución.

La alianza entre Culinary y B.H.M.S. potencia la proyección internacional de nuestra comunidad, consolidando nuestro compromiso con el desarrollo integral de las nuevas generaciones de profesionales.