El día martes 5 de marzo se realizó una Clase Magistral dirigida a nuestros docentes dictada por Carolina Dell´ Oro Crespo, filósofa de la Pontificia Universidad Católica de Chile y egresada del Programa de Alta Dirección de Empresas (PADE), del ESE Business School, de la Universidad de los Andes.
La temática se centró en los nuevos desafíos que presenta la formación de futuros profesionales y técnico realizando un zoom a la educación y al rol del docente de hoy ; y, en las nuevas habilidades a las que nos desafían nuestros alumnos.
Cabe destacar que esta Clase Magistral se enmarca en el programa de formación y de capacitación docente que desarrolla Culinary con el equipo docente de ambas sedes de Santiago y de Viña del Mar de manera anual.